На капустном балу не пусто никому

кaпустa

Кaпустa давным-давным-давно стала привычной для рациона. Существует несколько отдельных ее видов - белокочанная, листовая, савойская, колерябия, брюссельская.  Самая капризная - цветная капуста. Как за ней угождать? Можно ли обрывать у капусты нижние листья? И как правильно ее обливать и подкармливать?