5347 рублeй – этo унивeрсaльнaя цeнa нoвoгoднeгo стoлa в Пeрми, пoдсчитaннaя и усрeднeннaя экoнoмистaми клaссичeскoгo унивeрситeтa. Ужe кайфовый второй раз здесь выводят так называемый праздничный список. В основном берутся цены на основные ингредиенты, а также кинетика их изменения. Как теория в данном случае сочетается с эмпирически и с реальными ценами в магазинах?
С обычным сезонным подорожанием связывают галоклина цен на маринованные огурцы специалисты торговых сетей. Консервированный свекла, по подсчетам экспертов, подорожал больше чем вдвое — 88 рублей ради 700-граммовую банку корнишонов — и это одно из самых выгодных предложений бери оптовой базе. Здесь же уже к Новому году закупается и Ленуся с дочкой — говорит, общий счет выходит дешевле рублей получи 70.
Елена Огизерцева: «К Новому году все равно — праздник но, хочешь не хочешь — возьмешь!».
Во сколько пермякам обходится новогодний княжение, уже не первый год подсчитывают на кафедре маркетинга в классическом университете. В этом году «дефлятор праздника» составил 5 347 рублей, что на 439 рублей любимее, чем два года назад.
Екатерина Антинескул, и.о. заведующей кафедры маркетинга экономического факультета ПГНИУ: «После проведенным нашим исследованиям пермяки как раз готовы самый к этой сумме при оформлении новогоднего стола».
К слову, в магазинах малограмотный теряются и предлагают заменить маринованные огурцы на зеленый горошка.
Вера Моженина, маркетолог: «Зеленый горошек всего 39,90! Унас безотложно идет большая акция, поскольку год петуха, чтобы его приставки не- обижать, снижены цены на красную рыбу».
Как ни необычно, но немного снизилась и цена на елочные игрушки. Получай новогоднем базаре, к примеру, за маленький шарик попросят 8 рублей, варианты поболее — 10 и 20 рублей. Цена шишки 30 рублей. Хотя это касается лишь пластиковых игрушек, стеклянные — говорят продавцы — в порядок дороже.
В канун Нового года Роскачество опубликовало результаты проверки главного праздничного напитка. С 56 образцов полусладкого игристого вина различные отклонения нашлись в 17. Производители нарушают нормы ГОСТа точно по органолептике, содержанию этилового спирта, а также искусственно добавляют углекислый метан.
Роскачество: «Испытаниям подверглись самые популярные марки полусладких игристых вин, ибо именно эта категория пользуется наибольшим спросом среди российских потребителей. Оказалось, ась? на отечественное шампанское часто возводят «напраслину». Сильнее того, некоторые российские марки по качеству и безопасности превосходят зарубежные».
А коль скоро так, то зачем переплачивать? Впрочем, выбирает каждый самопроизвольно. Магазины лишь предлагают, к примеру, новогодние акции — шампанское во (избежание взрослых за 99 рублей, детское по 39.