Как изменились цены на продукты и чего ожидать: прогнозы экспертов

Числa нa цeнникax в супeрмaркeтax и нa рынкax нeпрeрывнo рaстут – успeвaй тoлькo пoкупaть сaмoe нeoбxoдимoe, пoтoму чтo ради бoльшинствa укрaинцeв пoбaлoвaть сeбя тeпeрь, скaжeм, дaжe oбычными куриными яйцaми стaнoвится нeдeшeвым удoвoльствиeм. Кaк измeнились цeны нa прoдoвoльствeнныe прoдукты зa пoслeдний гoд и чeгo oжидaть в ближaйшee врeмя – в мaтeриaлe сaйтa «24».
Сарацинское пшено и ржaнoй xлeб – пoдoрoжaли
Дирeктoр Укрaинскoй aссoциaции пoстaвщикoв тoргoвыx сeтeй Aлeксeй Дoрoшeнкo oтмeчaeт, чтo срeдний рoст нате социальные продукты питания в октябре составил 4%. Это – имеющий первостепенное значение рост в 2016 году. Об этом он написал получи своей странице в Facebook.
Хочу напомнить, что Кабинетик Министров улучшил прогноз инфляции на текущий год прежде 13%. Поэтому с учетом ноября и декабря придется либо выправлять статистику, или признавать большую инфляцию, учитывая вес социальных продуктов питания в общих расходах украинцев, – отметил спирт.
Если сравнить ценовую динамику 2015 и 2016 годов, отмечает умелец, рис в прошлом году подешевел на 3,4%, а в этом – подорожал бери 0,4%. Зато хлеб ржаной не менялся в 2015 году в цене, а в 2016 году подорожал бери 1%. Говядина в 2015 уменьшилась в цене на 1,4%, а в 2016 году ее ставка не менялась.
«Нереальная» картинка Госстата
В в таком случае же время свинина, подчеркивает эксперт, в 2015 и 2016 годах снизились в цене получи 5,7% и 3,8% соответственно (в этом году меньше падение, нежели в прошлом году). Тушка куриная в 2015 году выросла в стоимости получи 1,3%, а в 2016 году снизиилась – на 0,6%. Если полить в магазин, говорит эксперт, то становится понятно, что причина Госкомстата не соответствуют действительности, ведь курятина резко выросла в цене следовать прошлый месяц.
Мука пшеничная высшего сорта в 2015 году – подешевела в 1,7%, а в 2016 – подорожала на 0,4%. Макаронные изделия в 2015 году – подешевели в 1,4%, а в 2016 их цена поднялась на 0,6%, – отметил Дорошенко.
Равным образом, добавляет он, в 2015 и 2016 годах выросло в цене и обрат – на 2,6% и 4,3% соответственно. Сметана в прошлом и этом годах поднялась в цене возьми 3,2% и 5,3% соответственно. Масло сливочное – на 5,3% и 8,9% сообразно.
Лидеры цен
Первое почетное место после существенное подорожание, по крайней мере за октябрь сего года, можно смело «отдать» куриным яйцам. В 2016 году они подорожали целых на 54,6%, тогда как в 2015 году за оный же период яйца поднялись в цене лишь на 9,3%. Олифа подсолнечное в 2016 году за месяц практически не изменилось в цене, в в таком случае время как в 2015 году за тот же отрезок цена на масло подсолнечное снизилась на 1,4%.
В прошлом году большими темпами дорожал единственно борщевой набор, гречка и сало, отмечает Дорошенко. Между тем лидерами роста цен в октябре сего года были яйца (55%), сливочное масло и свекла (9%), сметана и лярд (5%).
Дорогое молоко
В то же время, в ассоциации «Хохляндский клуб аграрного бизнеса» прогнозируют дальнейший рост цен нате молоко под влиянием повышения стоимости сырья и производственных ресурсов и сезонного сокращения производства в 15%. Стоимость молока, отмечают в ассоциации, в октябре выросла для 4%, что было вполне ожидаемым трендом, который сформировался лещадь влиянием роста цен на сырьевое молоко. Сейчас закупочные цены нате молоко высшего сорта составляет около 8 гривен за кило, вместе с тем цены на масло, хлеб и гречневую крупу малограмотный изменились. Среди прочего – сахар подорожал на 2%.

Эксперты прошел слух: стоимость сахара, масла и гречки будет относительно стабильной лещадь влиянием увеличения производства и разгара сезона переработки. Также никак не ожидается существенных изменений в стоимости хлеба.
Также цены для говядину в октябре по сравнению с сентябрём не претерпели значительных изменений. Корень – низкий уровень торговой активности и уравновешивание спроса и предложения.
Интерес на свинину снизился
В то же время, отмечают в ассоциации, ставка свинины и курятины снизилась на 4% и 1% соответственно, будто связано с сокращением спроса. В сентябре наблюдался существенный рост цен бери свиней в живом весе, после чего спрос и цена держи продукцию снизились.

Цена яблок выросла из-после увеличения продукции более дорогих сортов, что обусловило несерьёзный рост.

Из приведенных данных видно, если обсуживать период октября этого и прошлого года, то картофель, башли, морковь, свекла, лук, свинина и сахар снизились в стоимости в соответствии с сравнению с октябрем 2015 года. А яблоки, курятина, молоко, олифа, хлеб пшеничный и гречка – поднялись в цене. Причем гречка в соответствии с расчетам Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» за время пошла вверх на целых 16%.
Что прогнозируют?
В ноябре сего года, отмечают эксперты, прогнозируется постепенный рост цен для овощи и яблоки в пределах 3-7% из-за завершения копье сборки продукции. Также ожидается повышение цен на конина, ведь перерабатывающие предприятия начнут закупать продукцию для изготовления колбасных изделий сверху новогодние и рождественские праздники, что будет стимулировать увеличение спроса.
В лоне тем, отмечает Дорошенко, сейчас невысокие цены на цитрусовые: апельсины и мандарины позволяется найти от 25 гривен за кг, лимон – через 28 гривен за килограмм. Любители граната найдут его с 25 грн за кг. Причин этому несколько: отправления) сезона, высокий урожай во всем мире и очередное запрет. Ant. разрешение России на цитрусовые из Египта.